2013/11/22 6:11 PM

キンタマーニの隠れグルメ ムジャイル

キンタマーニといえば、バトゥール山を見渡せる絶景を眺めながらのビュッフェが定番ですが、

ローカルに人気のご当地グルメもあります。

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それがこちら、淡水魚・ムジャイルの揚げたもの、ムジャイル・ゴレン。

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ムジャイルは、バトゥール湖で獲れるのですが、キンタマーニ独特のスパイスで味付けされて

いるので、淡水魚独特の泥臭さは感じられません。

ナシ・チャンプル形式や、魚1匹丸ごと一皿で出してくれるところなど、周辺にはたくさん

このムジャイル料理を出す食堂があるので、ローカル・グルメ好きな方は、是非お試しください。

 

 

 
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