2011/12/23 4:19 PM

* 絶景 & 絶品 *

バリ島北部からの帰り道、タバナンというエリアで休憩をしました。
特にきれいという訳でもない、とてもローカルな食堂に入ったのですが、
奥にはライステラスのきれいな景色が広がっていました~!

キンキンに冷えている、ちょっと甘めのマンゴージュースと
ピサンゴレンという揚げバナナをオーダーしましたが、これが意外にも
絶品! 全く期待をしていなかったせいもありますが、5年間バリにいて
一番美味しい、と思ったピサンゴレンでした。 揚げたてアツアツ・
サクサクのバナナをココナッツからできた黒いお砂糖を付けて食べます。
ピサンゴレンがこんなに美味しい物だったなんて! と驚きました。
今がちょうどシーズンのマンゴーも氷と一緒にミキサーにかけて
ジュースにしてあり、キンキンに冷えており、こちらも絶品!

こんな名もない山の中の食堂で、絶景&絶品を楽しめて、ちょっと得した
気分になりました♪

 
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