2015/04/14 11:20 AM

バリの朝はナシ・クニンから!

バリの朝ごはんの定番の一つ、ナシ・クニン。
ウコンやスパイスなどで炊き込んだ黄色いご飯におかずがついた小さなサイズのナシ・チャンプルです。
ナシ=ご飯、クニン=黄色、で直訳すると「黄色いご飯」という意味です。

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忙しい朝は、ナシ・クニンを買って、自宅や職場へ持って行って食べたり。

 

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値段も3000ルピア、5000ルピア(約30~50円)と安い上に美味しい!

 

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こちらがナシ・クニン。 スパイスやハーブ、ココナッツミルクなどで炊き上げたものです。

 

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おかずもいろいろ、少しずつ入れてくれます。

 

中には5個、10個買って行く人も。 忙しい朝はナシ・クニンで済ませるという人も多いバリです。
朝出かけた際には、ナシクニンのお店を覗いてみて下さい。

 
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