先日移動中にパッと目に入ったのが、シンガポールの朝ごはんの定番カヤ・トーストの看板でした。
しかも、シンガポールの人気店ヤ・クン・カヤ・トーストだったので、帰りに寄ってみました。
シンガポールではおなじみのヤ・クンのカヤ・トーストのマークがどーんと目に飛び込んできます。
メニューはシンガポールと同じようでした。
いろいろなセットメニューもあるのですが、シンプルにカヤ・トーストだけをオーダーしてみました。
たっぷりと入ったカヤ・ジャムにバター。カリカリのトーストがシンガポールの風をバリに運んできますね！
カヤ・トーストとは、ココナッツやタマゴをベースにして作られたジャムのこと。濃厚な甘さでシンガポールでは
朝食や小腹がすいた時のスナックとして食べられています。
バリではクタのデウィ・スリ通り、トゥバンのパーク23、デンパサールのガトットスブロト通りで楽しむことが
できます。
ウェブサイト： Ya Kung Kaya Toast