2019/01/08 9:06 AM

スランガンでイカンバカール

 

イカンバカールといえば、ジンバランがバリ島きっての人気スポット!
雰囲気も味も良いので旅行者にも人気です。 しかし、ローカルの人々は、
普段はもっと地元の雰囲気溢れるイカンバカールを楽しんでいるんですよ。

 

ウミガメの島として知られるスランガン島にはイカンバカールの屋台が並ぶエリアが。

 

こちらでは、ブルンと呼ばれる海藻も楽しむことができます。

 

イカンバカールは、小さなカツオのような魚を選びました。もちろんタイやエビなどもあります。

 

そして、こちらがさきほど選んだ海藻。サッパリとして美味しいんですよ。

 

どっぷりローカルなイカンバカール、スパイスも遠慮ない辛さで、大満足でした。 
スランガン以外でも、東のルビー・ビーチなどでもローカル向けのイカンバカールを楽しむことができます。

 
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