ヌサドゥアのブノア岬にある、「マンドロウ・カフェ」のご紹介です。
場所はGrand Astonというホテルのお向かいです。

インドネシア料理を中心に、いろいろなお料理をいただけます。

さっぱりとした口当たりの、パパイヤサラダ。

カラマリ（イカのフライ）と白身魚のフライ。外はサクッとしていて、
中はフンワリ。

一番のお気に入り、炒飯！　インドネシアでよくあるの甘いソースの味付け
ではなく、日本人の舌に合う何とも言えない美味しい味。

ポークスペアリブ。　お肉に隠れて見えませんが、向こう側のサンバルマタと
いうインドネシア独特の調味料を付けていただくと絶品です！

シーフードの串焼き。　エビとイカはプリプリ、お魚もフンワリと焼けています。

揚げバナナ。　揚げたてはアツアツで美味しい！　ハチミツもサラッとした
ちょっぴりレモンが入っているかのようなさっぱり味。

マンゴーのある今の季節だけいただける、マンゴースムージー！　
ねっとりと甘くて、これまた美味。

こじんまりとした店内は、奥にカウンター席もあってなんだか落ち着きます。

シェフのRAKAさん、笑顔＆白い歯がステキです。

どのお料理もとてもリーズナブルで美味しいです。　全ての値段を覚えて
いないのですが、パパイヤサラダがRp16,000、ポークスペアリブが
Rp45,000でした。　
今回はいただきませんでしたが、パスタやステーキもありましたよ。　
ヌサドゥアは高級ホテルが立ち並ぶエリアですが、こういうリーズナブルな
カフェもあなどれません！　観光後、ホテルへ帰る前に立ち寄って、お腹を
満たしてから戻るのも良いかもしれません。

Mandollow Cafe
住所：　Jl. Pratama No. 85, Nusa Dua

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