弊社オフィスからもすぐのサヌールのシンドゥ市場。夜になるとナイト・マーケットとして賑わいます。

カキリマと呼ばれる屋台が市場の駐車場に並び、ローカル・グルメがいっぱい。

ナシ・チャンプルは指さしでおかずを選べるので、ビギナーさんにもオーダーしやすいし、

いろいろなインドネシア料理を楽しむことができます。

こちらはヤギ肉のサテ、サテ・カンビン。グレと呼ばれるスパイスとココナッツミルクがたっぷりの

スープと一緒に。

チキンやナマズなどの素揚げを辛いサンバルソースと一緒に食べる屋台も。

インドネシアの漢方薬・ジャムーのスタンドも。パッケージが面白いので、挑戦しなくても是非

のぞき見してみてください。

食べ物以外に日用雑貨もあるし、日が沈んで涼しくなった頃に、是非ナイト・マーケットを

ひやかしてみてはいかがでしょうか。

• Share this post:
• 
• 
• 
•