以前から工事を見ていて気になっていたウブドのアラヤ・リゾートの新しいダイニングがオープンしたので、
ランチに行ってみました。
インドネシア各地の料理が楽しめる『マニサン』。道路沿いには迫力のあるエントランスが設置されています。
田んぼの中のパスを歩いて行った奥にあるオープンスタイルのレストランです。
アンティーク調のインテリアは、高級感と落ち着きがあります。
スマトラ島のスープはピーナッツペーストが優しいお味。エビはいろいろなインドネシアのハーブが
添えられています。
一度にインドネシアのいろいろな民族料理を楽しめるのは楽しいですね。ウブドにいかれた際には
是非お試しください。田んぼが気持ちいいので、お茶に寄るのもいいですよ。
Manisan
住所:Jl. Hanoman, Ubud
電話番号:+62 0361 846 8933 /+62 0361 846 8925
営業時間:11:00~23:00
ホームページ:http://www.manisanbali.com/