ウブドのモンキーフォレストの裏側にあるニュークニン村にある小さなインドネシア料理店のDワルン、
ウブドの中心部からは徒歩では少し遠いのですが、それでも在住者や旅行者にも人気のワルンです。
ニュークニンの大通り沿いにある小さなワルン。外観はバリの昔ながらの雰囲気があります。
こちらのお料理はローカル・フードがメインですが、盛り付けやお皿がワルンというよりは
レストラン・クラスの素敵な仕上がりに。
バリのスパイスで味付けされたポーク。しっかり目の味付けにごはんが進みます。
生サンバルをたっぷりとトッピングしたチキンは、インドネシア料理とは思えない素敵な盛り付けですよね。
お値段もお手頃で、少しオシャレなローカルフードをお試しください。