ジョグジャカルタのお土産といえば、バッピア・パトッ。薄いパイ生地の中に餡が入っています。お店の名前は
番号がついたものが多く、それぞれにお気に入りのお店があるのですが、私のお気に入りは、『25』です。
工場直売のお店へ。ここだけではなく、あちこちに販売店があるので、簡単に手に入ります。
これがバッピア・パトッ。緑豆などのオリジナル以外にもいろいろ種類がありますが、ケジュ（チーズ）が
お気に入りです。
最近ではプレミアムと言って、皮がオリジナルのものより柔らかいものも。
各種類味見もさせてもらえます。
どこか昔懐かしい素朴な味のバッピア・パトッ。ジョグジャ旅行の際には是非お試しください。