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ジョグジャ名物炭入りコーヒー コピ・アラン

ジョグジャ名物炭入りコーヒー コピ・アラン

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ジョグジャの名物といえば、炭入りコーヒー!え、炭入りってどうなってるの?って思いますよね。なかなか
豪快なコーヒーなんです。

ジョグジャの駅の裏側には、炭コーヒーのあるアンクリンガン(屋台)がたくさん並びます。

まずは普通にコーヒーをグラスで作り、そこに登場したのは炭。

このアツアツの炭をグラスに直で入れてしまうんです。写真ではあまりわかりませんが、コーヒーがブクブクと
煮立ちます。

最初はこうやってスプーンですくいながらコーヒーをいただき、炭が冷めたらソーサーにおいて普通にいただきます。

味はいたって普通のローカルコーヒーで、中に炭がボロボロと崩れることはありません。このコーヒーはジョグジャの観光名所の一つとなっていて、写真や動画を撮るために訪れる旅行者も多い人気スポットです。

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