友達がデンパサールにふわふわのスフレパンケーキがあるカフェがあると教えてくれたので、行ってみました。
Fuji Eatery & Dessertsは、日本総領事館などがあるレノンの大通り沿いにあります。
進行方向左側にありますが、道路からは少し見つけにくいので通り過ぎてしまいました。
お店正面のこのカラフルな店名が目印です。
日本好きなローカルのオーナーさんだそうです。ピンクの富士山がかわいらしいですね。
メニューは少なめですが、ライスボウルもあったのでまずはランチから。
これはチキン唐揚げライスボウル（2万7000ルピア）、少し小さめで女性にちょうどいいくらいでしょうか。
デザートもいただくなら、このくらいがピッタリでした。
ふっわふわのスフレパンケーキ（2万7000ルピア）は、3つ積んであって見た目だけでテンションが
上がってしまいます！ 口の中で溶けるような、優しいパンケーキでした。
お店の近くにはブンカルノ・ミュージアムというスカルノ大統領のミュージアムもあるので、
そちらも是非足を運んでみてはいかがでしょうか。
FUJI EATERY & DESSERTS
住所 ： Jl. Raya Puputan, Dangin Puri Klod, Kec. Denpasar Tim., Kota Denpasar
電話番号： +62-813-3736-7018
営業時間： 11：00～19：00
Facebook: Fuji Eatery & Desserts