ナシ・チャンプルのおかずとしても人気なのが、インドネシアの豆腐・タフ。日本のものと比べると少し小さ目で酸味があるタイプのものもありますが、いろんな調理方法があり人気です。 市場やスーパーに卸す豆腐問屋さんへ行ってみました
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ナシ・チャンプルのおかずとしても人気なのが、インドネシアの豆腐・タフ。日本のものと比べると少し小さ目で酸味があるタイプのものもありますが、いろんな調理方法があり人気です。 市場やスーパーに卸す豆腐問屋さんへ行ってみました
Selamat Tahun Baru 2020! 皆さん年越しはどのように過ごされましたか?バリで南国のニューイヤーホリデーを満喫された方もいらっしゃるのではないでしょうか。 今年もバリのオススメスポ
今年もついに今日で終わり。バリは年越しムードが漂っています。 毎年大晦日は雨が降る日が多いのですが、ローカルの人々はパーティやBBQをしてにぎやかに過ごします。デンパサールの広場には大勢の人が集まり