サリツアーズ・バリ旅行専門店
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バリのフルーツのジャム コンフィチュール・ド・バリ

バリのフルーツのジャム コンフィチュール・ド・バリ

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バリ島旅行のお楽しみの一つに、日本にはないトロピカルフルーツが楽しめるという事ではないでしょうか。新鮮なトロピカルフルーツはどれも美味しくて、日本に持ち帰りたくなるくらいですよね。 そんなバリのトロピカルフルーツを使った

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クサンバの天然塩

クサンバの天然塩

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ブログでも何度もご紹介しているのが、東部クサンバで作られるミネラル豊富な天然塩。現在のところ、塩田も閉めているようで、塩づくりはしばらく休止しているそうです。 昔ながらの素朴な雰囲気の塩田は、今も健在。 海からくみ上げた

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スパイシーな魚のサテ ムルタ・サリ

スパイシーな魚のサテ ムルタ・サリ

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日本人にも人気の高いバリのチリソースは、フレッシュなスパイスをスライスしたシンプルなサンバルの、サンバルマタです。 そのサンバルマタと一緒に魚のサテをいただくことができるのがプシンガハンにあるムルタ・サリです。 デンパサ

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静かなトゥンガナン村

静かなトゥンガナン村

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先住民バリアガの村として知られるバリ東部のトゥンガナン村で行われる、1年に1度の大きなお祭りウサバ・サンバですが、今年は旅行者も記者なども基本的には見学禁止となり、村の人々だけで静かに執り行われています。 こちらは村の入

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インドネシアで人気のドリンクショップ XI BO BA

インドネシアで人気のドリンクショップ XI BO BA

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インドネシアでもタピオカティーが大人気になってからもう随分と経ちますが、その中でも今大人気のお店をご紹介したいと思います。 XI BO BAと書いてシ・ボ・バと呼ぶこのドリンクショップ、もともとはジャカルタを始めジャワで

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街のジャムゥスタンド スハティ

街のジャムゥスタンド スハティ

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免疫力を上げるということで、今またインドネシアの伝統薬であるジャムゥに注目が集まっています。 今日は外国人でも気軽に利用できるウブドのジャムゥスタンドをご紹介したいと思います。 ウブド王宮から東に向かったサンダット通りと

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