The trip to East Java is nearing its end, and returning to Bali, the final destination is a delicious dinner.

先日友人たちとおしゃべりをしていたら、サヌールのカフェにイケメンオーナーがやっているカフェがあるという話になりました。どうやらそのオーナーさんは、元ブルガリ・リゾートでシェフをされていたとのこと。きのこのパスタが絶品だと

以前にもご紹介したウマラスエリアにある田んぼビューが美しいおしゃれカフェNOOK。景色がキレイなので昼間に利用することが多いのですが、初めて夜のNOOKへディナーに行ってきました。  夜の店内はムードがあって居

最近日本ではレバノンという国名を聞く機会が多いですが、先日サヌールのレバノン料理のワルンでクッキング・デモンストレーションがあり、参加してきました。 The Lebanesian Warungは、レバノン人シェフが本場の

今年もバリ島の和食ブームはまだまだ盛り上がりそうです。新年早々デンパサールにオープンしたのは、『沖縄寿司』という名前の和食レストランです。日本総領事館の道路を挟んだ斜め向かい側にあります。  ファサードには大き