最近はインターネットでいろんな情報が手に入るので、便利になりましたね。
広告でよく表示されるデンパサールのワルンが気になっていたので、行ってみました。
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プラザ・レノンの道路を挟んで向かいあたりにあるサテ・プレチンのお店MAK LUKLUK。
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写真では伝わりにくいですが、食事時にはウェイティングが出るほどの混雑ぶりです。
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バリ料理のワルンなので、バリらしくダルマンを。薬草ゼリーのドリンクです。
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右が、看板メニューのサテ・プレチン。ピーナッツソースのサテとは違ってスパイシーです。 そして
左がポークを揚げたものにサンバルマタをトッピングしたもの。 どちらもバリらしいお料理です。
ローカルに人気のお店だけあり、辛さもローカル向け。でもひっきりなしにやって来るお客さんが
美味しさの証ですね。 本場の味にチャレンジしてみるのもいいかもしれませんね。
SATE PLECING MAK LUKLUK
住所 :Jl. Raya Puputan No.210A, Renon, Denpasar,
電話番号:(0361) 234130
営業時間:08:00~22:00
Website:Sate Plecing Mak Lukluk