普段から事あるごとにジャワに渡っていますが、久しぶりにバスに乗って陸路でジャワまで行くことになりました。今回はティルタ・ヤトラと言って、ローカルの皆さんがヒンドゥー教の聖地を巡るお祈りの旅に同行させていただきました。飛行
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友達の家に遊びに行ったら、ちょうどお子さんのオトナンをするところでした。オトナンというのは、バリの暦に沿った誕生日で、西暦で約半年に一度回ってきます。 家寺の前でオトナンの準備が始まっていました。ちょうどお祭
近年のヘルシー志向の高まりで、日本でもパームシュガーの認知度が上がっているようですね。白砂糖に比べるとGI値が低いので血糖値が上がりにくく、ダイエットや美肌効果もあると言われています。 バリではヤシ砂糖は民家で作られます
先日訪れた友人の村では、葬儀前のお供え物の準備をしているところでした。バリ・ヒンドゥー教のお供え物は日々供える小さなものから、儀式の規模によってお供え物の種類や数も大きく変わってきます。そのため、なかなか作ることのない珍